©כל הזכויות שמורות - כאן בנייה ועיצוב אתרים
יינות לבנים ואדומים | בירה מהחבית | משקאות קלים ומיצים | חטיפי-בר | קוקטיילים אלכוהוליים ייחודיים | שייקים ואלכוהול משודרג (בתיאום עם הבר)
חצילים חרוכים באש, עגבניות, טחינה ירוקה של עשבי תבלין על "קריספ" פיתה
קרוסטיני פטריות שמפיניון צרובות
קרוסטיני עגבניות טריות ובזיל, מלח ים וצנובר
סמוסה הודית במילוי תפוחי אדמה ,בצל ואפונה לצד צ'אטני מנגו וכוסברה
קוביות סלמון כבושות בשמן זית ,טפנד זיתי קלמטה ואגוזי לוז קלויים
"ריזוטו" סלמון כרישה ואפונה
גלילת אנטרקוט צרובה במילוי עלי רוקט, איולי ובלסמי מצומצם
תמרים חריפים מתוקים וחמצמצים ממולאים טלה בגלייז סילאן
קובה קריספית במילוי בשר וצנובר
ראפ טורטיה במילוי שווארמה עוף ובצל, טחינה עמבה ופטרוזיליה
אמפאנדס קטנטנים במילוי בשר על טחינה ירוקה
פטה כבדי עוף
מקרון שקדים - פיסטוק
בריוש קלוי
קולי פירות יער אדומים, מרמלדת שרי וג'ינג'ר
מבחר מזטים
פאבה - קרם אפונה צהובה ובצלים מטוגנים
חצילים בשמיר לימון ושום
עלי גפן חמצמצים מתוצרת בית, ממולאים באורז ירוק ולימונים
לקרדה טורקית מעושנת בשמן זית
איקרה לבנה ובצל סגול קצוץ
זיתי קלמטה מתובלים
לחם יווני חם
סביצ'ה פרואני טונה אדומה, תירס, צ'ילי חריף, בטטות צלויות וכוסברה
פילה דג ים לבן ,פרי העונה, ליים, פלפל הבנרו
נאצ'וס פריכים
בטטה ברולה
פיצה אדומה לוהטת | רוטב עגבניות, עגבניות קונפי, זיתי קלמטה, אנשובי ופטרוזיליה
פיצה ירוקה | רוטב ג'נובזה - בזיל, ירקות צרובים בגריל, שמן זית ואגוזים
פוקאצות חמות עטופות בשמן זית וזעתר - שומשום
ירקות צרובים עטופים בשמן זית ועשבי תבלין
קבבונים עסיסיים של טלה וצנוברים עשויים בגריל
טחינה לבנה, עגבניות מרוסקות ושמן זית
בורגול בצל ועדשים
טחינה בצבעים, טחינה חציל שרוף
מיני פיתות חמות (מזונות)
קורנביף / NY פסטרמי ועוף מעושן
לחם פומפרניקל מלא (מזונות)
ממרחים - חרדל דיז'ון מתובל | איולי שום קונפי | איולי צ'יפוטלה | קטשופ חזרת לבנה
שתי ווריאציות של קולסלאו - קולסלאו קלאסי ו אסייתי
©כל הזכויות שמורות - כאן בנייה ועיצוב אתרים